为进一步丰富校园文化生活，充分展示中华文明的文化精髓，传承和弘扬传统中医药文化和药膳文化，12月6日下午，在学校第25届“创新杯”科技文化艺术节举办之际，药学院与后勤保障集团联合开展第四届“药食同源杯”药膳文化节药膳制作大赛。学校党委常委、副校长庞波出席活动并讲话。
庞波指出，同学们完美结合了中药材和食材的功效，制作出了一道道美食，充分体现了青年人的文化自信和时代风采。他希望同学们继续传承精华、守正创新，努力用“药膳梦”助力“健康梦”，为弘扬中国优秀传统文化、实现人民对美好生活的向往而努力，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献青春力量。
比赛现场，参赛选手分工合作，各司其职，采用炖、煨、蒸、煮、熬、炒等烹饪技法，色香味形俱全的药膳纷纷出锅，每一道菜品均体现了“药食同源”的文化理念。展示过程中，参赛同学对药膳的中医药文化传承、药食搭配、养生理念、适宜人群、制作过程等方面展开讲解。评委们结合药食配搭与保健功效，从菜品形态、菜品价值和菜品展示等方面进行打分。经过激烈角逐，药学院、商学院、马克思主义学院等3个学院获得一等奖，外国语学院、化学与环境工程学院、海洋与生物工程学院、历史与公共管理学院、音乐学院、法政学院等6个学院获得二等奖。
据悉，本次比赛以“中医中药走进校园、传统文化深入人心”为主题，旨在通过选取“药食同源”的药材和食材，并以此为原料进行烹饪加工，制作成具有食疗作用的膳食。经各二级学院推荐，共有18支队伍参加比赛。
学校党办校办、党委组织部、团委、学生工作处、招生就业处、后勤保障集团等单位负责同志参加本次活动并担任评委。
